美厨邦小编为你分享紫薯怎么做？紫薯可以做什么菜

1.培根紫薯煎饼

培根;面粉;盐;紫薯;

步骤：

1紫癫痫怎么治疗薯去皮，用刨刀刨成细丝;培根切成细丝。

2紫薯，培根加面粉和少许盐和成团。(面粉慢慢加，能成团即可，如果觉得太干，可加少许水。盐不要加太多，培根本身有咸味)3做成大小均匀的饼入平底锅小火煎。(锅内油不要太多，饼也不要做的太厚，不容易熟)4煎至两面定型，变色即可出锅

2.糯米紫薯糕

步骤：

1糯米洗净，提前泡4小时

2泡好的糯米沥干水分，高火隔水蒸15分钟

3紫薯洗净去皮，刨成丝

4入锅蒸10分钟

5蒸好的紫薯压成泥，拌入白芝麻

6取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实

7在糯米饭上铺上治疗癫痫病的中草药紫薯泥

8再铺一层糯米饭在紫薯泥上，冷却

9取出凉糕，将紫薯糕切成厚片

3.紫薯麻薯

主料：紫薯300克纯牛奶80克糯米粉180克白砂糖50克豆沙馅1南京癫痫医院哪家很好00克黑芝麻20克

步骤：

1.紫薯洗净切皮，上锅蒸10分钟，筷子可以扎透即可!

2.紫薯用勺子压烂，加入牛奶、糯米粉、白砂糖和成贵州哪些医院治癫痫很好面团!

3.和好的面团醒发20分钟!

4.面团分成若干小球，分别包入豆沙馅!

5.包入豆沙馅的麻薯表面粘上芝麻!

6.麻薯放入油锅，炸熟即可!