4款米饭的花样做法,超级好吃~
扬州炒饭
用料
泰国香米300克青豆适量 黄瓜适量香肠适量 虾仁适量胡萝卜丁玉米粒适量 鸡蛋2个 香葱适量
做法
1.准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。
2.将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后,晾凉备用。
3.黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。
4.虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。
5.锅中加适量清水,水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。
6.锅中加少许油,油热后倒入虾仁滑炒。虾仁变白成熟即可盛出备用。
7.锅中加少许油,油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中,加入少许盐煸炒匀后盛出备用。
8.锅中加少许油,油热之后倒入蛋液,边炒边将鸡蛋打散。
9.将米饭倒入锅中翻炒匀均。
10.将各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。
11.将虾仁倒入锅中,然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。
小贴士
胡萝卜、玉米、青豆短时间不容易炒熟,所以要先焯一下水。
芝士焗饭
用料
剩米饭 火腿肠 彩椒黄瓜 胡萝卜 青豆 洋葱 鸡蛋 香葱 盐 黑胡椒粉苏里拉奶酪 番茄酱 蛋黄酱
做法
1.所有食材切丁备用
2.青豆胡萝卜丁下锅焯熟
3.鸡蛋打散下锅翻炒后乘出
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4.热锅冷油 放葱花爆香 加入洋葱和彩椒丁翻炒
5.加入火腿 黄瓜 胡萝卜丁和青豆 继续翻炒
6.很后加入米饭 适量盐和黑胡椒粉翻炒均匀
7.出锅乘碗。更多生活常识加微信:aishcs
8.撒上番茄酱和蛋黄酱
9.再铺一层马苏里拉奶酪 放入空气炸锅 200度5分钟
10.表面金黄有一点点焦就可以啦
鸡腿拌饭
用料
米饭一锅 琵琶腿6个 葱一段 姜一大片 酱油30ML 糖1勺 洋葱适量 蚝油适量 料酒适量
做法
1西安癫痫科专业医院.鸡腿洗净后放入开水中紧一下捞出
2.再做一锅开水 下入葱姜料酒和鸡腿 煮熟后捞出备用
3.锅中放底油 下入洋葱煸炒 加入酱油 糖 和蚝油 烧开即可关火
4.把鸡腿撕成小块
5.将米饭 鸡腿肉和炒好的酱汁混合就可以吃了~
6.绝对的懒人饭,非常真的很好吃~
日式肥牛饭
用料
肥牛 洋葱 牛油白酒 盐 味精 老抽 料酒
做法
1.剥洋葱皮陕西中际医院详细地址,切掉不需要的部分,竖着切一刀,切片
2.先用牛油热锅
3.加入肥牛,炒啊炒啊大火炒
4.看快熟了以后加入洋葱,翻炒
5.加入白酒,少许盐和味精
6.加入老抽,加水
7.翻炒 注意要有汁水(这是盖饭的必备)
8.如何预防癫痫病发作加入料酒少许,煮4分钟,中火
9.将肥牛和汁水浇在饭上。完成。