番茄是我们平时经常能吃到的一种蔬菜，它含有大量的维生素而且它的口味酸甜，能够很好的增加我们的食欲，尤其是用番茄煲汤，汤汁略带一丝辽源市癫痫病医院的选择番茄的红色看上去很特别的有食欲，其中番茄肉丸汤就是非常美味营养的，能将荤素巧妙的结合在一起，但是想要把它做的好吃需要我们掌握好做法，下面一起了解一下番茄肉丸汤怎么做好吃。

番茄肉丸汤怎么做好吃

材料

番茄150克，猪肉糜150克。

调料

芝麻油、香鸡西市哪家癫痫医院有名菜末、芹菜秦皇岛市治羊癫疯哪家好末各少许，水三杯； (A)鸡蛋清少许，盐一小匙，味精1/2小匙，绍酒一小匙，酱油一小匙，淀粉一中匙，小葱两棵，姜两片； (B)盐一小匙，小葱一根，胡椒粉1/2小匙，味精1/2小匙。

做法

①番茄去蒂切丁，调料(A)中的葱、姜切末。

②海东癫痫病医院哪个很好将肉糜与调料(A)混合，用力搅匀，用大匙做成肉丸。

③在一较深盘中加水三杯，加盖高火9分钟左右，烧开后取出加入肉丸、番茄以及调料(B)拌匀，加盖高火4分钟，撒上香菜末及芹菜末装饰即可。食用时，若加入芝麻油，则味道更美。

上面就是对番茄肉丸汤怎么做好吃的介绍，我们一定要购买些新鲜的肉类，这样能够让我们的饮食营养更加的丰富，而且他可以说是老少皆宜，我们经常使用都能对身体更好的进行滋补，同时让我们觉得肉丸不是过于油腻。