九个月的宝宝其实身体需要的营养物质也会越来越多，所以家长应该了解一下，到底哪一些食物更利于补充他们的营养，有利于宝宝的成长健康，例如蒸鸡蛋羹，对宝宝来说也是比较健康美味的一种饮白银哪里能看女性癫痫病食添加方式，而具体的制作方法以及一些食材的使用，可以看看下文的介绍。

一、蟹蒸蛋羹

1.梭子蟹收拾好，留蟹壳，蟹身按平常一样软件，然后配料腌制十分钟。

2.取鸡蛋三只，用筷子牧野区癫痫病医院*吗打散，倒入等量的温水，稍搅匀，再用筛子过滤好蛋液。

3.取一只深口碗，将蟹拼凑成蟹样，倒入蛋液，覆盖上保鲜膜，蒸十分钟。

4.在蒸好的蟹羹上倒入金标酱油即可。

小诀窍 想蒸出好的蛋羹，要注意以下几点：一、打蛋不要起泡；二、蛋液必须过滤；三、蒸蛋时要盖上保鲜膜。

二、 虾仁蒸蛋羹

1.鸡蛋磕进大碗，搅打均匀，加入1.5倍的温水

2.加入少许细盐，搅拌均匀

3.把蛋液过筛，倒进容器

4.锅里烧一锅水，水开后放进蛋液，容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜

5.虾仁在背部划一刀，用少许盐和酒抓匀，再冲洗干净，擦干水舞阳县癫痫病知名的医院分，蛋液大火蒸6分钟后，放入虾仁，继续盖上碟子，大火蒸5分钟，关火虚蒸2分钟再开盖

6.用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油

7.取出蒸蛋，撒上葱花

8.淋入煮开的蒸鱼豉油

三、虾米花蛤蒸蛋羹

1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。

2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。

3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐银川癫痫病重点专业医院，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。