香菇肉丸汤怎成都神康医院么做？

香菇肉丸汤不仅有香菇的营养美味，同时猪肉的滋补辽宁癫痫有治好的吗功效也是比较高的，熬制成香菇肉丸汤，对身体健康也比较有利，详细的食材使用以及步骤的进行，不妨看看下文的介绍。

一、食材

主料

100g瘦肉7颗杏仁30g香菇10朵金针呼和浩特癫痫医院排名花

配料

油、盐、调料、青豆、生姜、淀粉

1香菇先热水洗净，再泡发

2金针花要先泡发

3杏仁先炒熟

4肉末，杏仁，辽宁癫痫有治好的吗金针花切末，加入调料，和少量的清水，料酒后拌匀，再加入半小调羹淀粉

5青豆洗净，香菇切条，和调好肉末待用

6热锅下油，爆香生姜，加入香菇翻炒

7加入青豆

8加入调料，料酒

9倒入泡香菇的呼和浩特癫痫医院排名水，不够可以再加些清水

10在加水烧的时候，切菜叶

11水大开开盖

12手沾水搓圆，做小肉丸放入滚成都癫痫病医院开的水泡下

13去浮沫

二、步骤

1.准备材料：丸子、葱姜、香菇、香菜。

2.葱姜切一下，香菇切片、打十字花刀。

3.起油锅，油热炒香葱姜。

4.加适量水，放入香菇。

5.大火烧开，放入适量盐。

6.适量十三香。

7.适量生抽。

8.放入丸子，搅匀。

9.倒入水淀粉勾芡。

10.放入适量醋。

11.放入鸡精、撒上香菜，即可出锅。

小贴士

用水淀粉勾一下芡，丸子会长久不松散。