邢台第二届“浆水苹果”文化节开幕

日前，邢台第二届浆水苹果文化节在浆水镇的抗大陈列馆广场开幕，虽阴雨绵绵，但丝毫没影响人们的热情，来自北京、上海、山东、广州等省市的20余家客商现场签约订购。

浆水镇位于邢台县西部山区，是林果种植大镇，苹果、板栗种植面积达14万亩，其中苹果种植面积2万亩，2016年苹果总产量达到3万吨，总产值达1.38亿元。林果业已经成为群众脱贫致富的主导产业。

苹果（图片来自网络）

浆水镇气候独特，土壤肥沃，地处北纬37度左右，平均海拔600-800米，年平均气温11℃-16℃，昼夜温差大，年均降雨量690毫米，独特的小盆地气候和光照条件，孕育了优质上乘的干鲜果品。浆水苹果具有含糖量高、酸甜适口、细脆无渣、入口即化的品质特点。

文化节上，新注册的浆水苹果区域公用品牌引人关注。据了解，邢台县以创建苹果区域公用品牌入手，构建完整的苹果品牌体系，增强全县苹果市场竞争力，保障广大消费者的权益，助力果品增效，果农增收。全县已有43家苹果种植基地、专业合作社获得浆水苹果区域公用品牌使用授权，总面积达1万亩。

浆水镇党委书记李润国介绍，浆水苹果在产业融合方面也做了一系列探索，依托苹果种植产业，全力打造太行醉红苹果小镇，以品牌为引领，以太行醉红苹果小镇为平台，以吃住游娱购需求为导向，进一步推动苹果与旅游、餐饮、文创等产业的深度融合，实现苹果产业多功能化发展，拓宽浆水苹果的产业链、价值链，做大邢台县苹果经济。

(记者闫立军、通讯员刘岩薇)