工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，爆炒小油菜的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。

1、准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用

2、准备的4瓣大蒜拍扁切碎

3、小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂（这样炒的时候容易熟）

4、花生油入锅大火加热至8-9分热

很佳癫痫治疗方法是哪种呢5、放入小油菜翻炒片刻

6、待小油菜快软山西治疗癫痫病的医院化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒

7儿童癫痫病的治疗、炒至9分熟，出锅前加羊羔疯的很新治疗方法有哪些入盐鸡精翻炒一下即可（在锅里还是翠绿的）

8、装盘、摆盘即可（即营养又美味）

9、装盘、摆盘即可（即营养又美味）

10、成品

爆炒小油菜做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。