黄海（上图）、黄龙正在制作菌包。 记者 刘鑫 摄
柳群 记者 史秋鹰
5月8日，爱民区三道关镇三道关村，农民们正三五成群地往地里摆放木耳菌包。
在忙碌的人群中，两位年轻人正在运卸木耳菌包，他们粗糙的手沾满了泥土，脸上的汗水顺着眼镜框落下，滴落在满是泥土的运动鞋上，他们就是返乡创业的大学生哥俩黄海、黄龙。为了赶在变天之前，把菌包全部摆放到地里，这两天我们起早贪黑地运送菌包，虽然干得很累，但我们觉得生活很有奔头。提起手里的活计，哥俩几乎异口同声地说。
今年是黄海、黄龙回乡创业的第六个年头，看着地里摆满的木耳菌菌包，小哥俩心里满足感爆棚。当初回乡创业时，他们只想回归青山绿水，用三道关独有的自然环境和水土资源，生产出高品质的绿色农产品，带动更多村民致富。如今，他们通过不断学习和经验积累，循环利用废弃菌包创造出更大价值，让绿水青山流金淌银，追逐自己的绿色梦想。
放弃工作 把创业的道路定位在家乡
放弃在大城市就业发展的机会，返乡种植食用菌，重复着父辈面朝黄土背朝天的生活，这对于很多年轻人来说是很难理解的。到底是什么样的动力和激情，让年轻的80后哥俩回到家乡创业？带着疑问，记者来到了黄家兄弟俩打拼创业的三道关村。
初夏时节，阳光明媚，鸟语花香。刚进入三道关村，记者就被这里的景色所吸引。青山翠绿，溪水长流，就像走进一幅精雕细琢的工笔画里，润色点染浑然天成，自然韵味在这里展现得淋漓尽致，也流露出了这个小村庄很真实的面貌。
在宁静的乡间路上，放眼望去，一个个农家院错落有致地建在路两旁。其中一个建了几栋厂房的农家院，格外惹眼。三道关村党支部书记谷显明告诉记者，这就是黄家做食用菌的厂房。家里的女主人迎了出来，告诉记者说，这几年，为了将废弃菌包循环再利用，家里投入了上百万元盖了厂房、购买了生产机器。这不，两个孩子一早就下地去干活了。
在谷显明的带领下，记者在三道关村外公路北侧找到了黄家流转的土地。地里的10多万个菌包一字排开，整齐有序，如同等待检阅精神十足的士兵。旁边坐着的十多个工人正在给菌包扎眼，哥哥黄海正从车上搬运菌包摆放在地里，弟弟黄龙在一旁检查着菌包的质量，并查看之前扎好眼的菌包情况。兄弟俩分工合作，配合默契。
黄海告诉记者，今年他家的黑木耳规模在40万袋左右，为了尽快完成春耳摆袋工作，这几天他们哥俩都起得很早，还雇了不少工人，就是想趁天好，把已经做好的菌包都摆放到地里，并赶在变天之前，把地里的菌包都扎好眼，并盖好草帘。
创业理念 回归青山绿水种出高品质的绿色农产品
初见黄家兄弟，给人的感觉是他俩不仅人长得帅，而且还很朴实、能干。哥哥黄海是个非常腼腆的80后，弟弟黄龙则更加健谈。黄龙告诉记者，他出生于1988年，哥哥比他大一岁。他毕业于黑龙江生物科技学院生物工程专业，而哥哥毕业于河北衡水学院体育专业。
谈到当初为什么会选择回乡创业时，黄龙对记者说，三道关的景色优美，尤其是水质甘甜、气候宜人，特别适合农作物生长。高考填志愿时，他就报了生物专业，想通过自己学到的技术，回到家乡种植高品质的绿色农产品，让父母过上好日子。在大学期间，他非常认真地学习，就是为了有一天能够用上自己所学的知识。
上大学时，哥俩都积极要求上进，经常参加学校社团、社会实践活动，是学校的活跃分子。很多同学都觉得他们毕业后会有很好的发展。黄海说，刚毕业时，他原本可以在哈尔滨的一家有名的健身中心做教练，月薪5000元左右。可在外打拼的日子，他每每想到父辈们的辛苦劳作，便暗下决心，一定要回家干出个名堂来，让家里人过上好日子。
2011年，大学毕业后，黄海回乡创业的念头越来越强烈，受他的影响，弟弟黄龙也归心似箭。当年年底，哥俩商量之后，毅然回到了他们土生土长的三道关村创业，为家乡的发展尽自己的一份绵薄之力。仅仅一年多时间，很初的梦想开始崭露头角。2012年，食用菌的种植量是12万袋，2013年，就扩大到了20万袋，今年达到了40万袋。
虽然当时留在外地会有很多机会，但我还是想回家创业。黄海说，大城市有大城市的发展机会，农村更有意想不到的发展空间。把事业的道路定位在家乡，他觉得很踏实。
扬长补短 认准方向在坎坷中不断突破向前
每袋菌包里混合了1/3的废弃菌料，实现循环利用。拿起自己的得意之作，黄家兄弟说，如此不仅很好地处理了废菌包、节省成本，还能减少对生态环境的破坏、提高出菌率，可谓是一举多得。
黄家兄弟的父母从事木耳菌种植多年，但收益并不稳定。为了获取更大的种植效益，兄弟俩回乡后，开始琢磨起新技术，上外地学习先进经验，并不断用自己所学的知识反复论证。黄龙发现废弃菌包再利用，不仅可以变废为宝，而且不污染环境。
2013年，两人在扩大种植规模的同时，开始在降低成本上做文章。黄龙告诉记者，之所以想到利用废弃菌包，还是出于父亲给予的新疆癫痫病医院哪家比较好灵感。父亲总跟他说，三年以上的腐木更容易做菌包，其出菌率更高。但现在木材的采伐量在逐年减少，锯末子的价格越来越高，循环利用废弃菌包做新木耳菌包，既能降低新木材的使用量、减少成本，还能保护石家庄治疗癫痫病医院哪家比较好环境、提高收益。
黄龙开始运用自己学的知识，和家人不断搞起了试验，反复摸索。起初，他们先在做三级菌袋上找突破口。黄龙说，三级菌生产相当繁杂，培养菌种很关键的一个环节是灭菌。刚开始，他把废菌包晒干粉碎后，取出1/3的废弃菌，再加上麸皮、新锯末子等新原料，按照比例配合搅拌做成新菌包，将菌包放入普通压力锅内灭菌，每次只能制作800袋木耳菌菌包，不仅生产的数量少，而且因为普通蒸锅集中灭菌不彻底，容易导致黑木耳养菌阶段出现杂菌。好在父亲有多年生产木耳菌的经验，可以随时随地发现出现杂菌的菌包，及时进行处理，避免了更大的损失。
为了更好地解决灭菌问题，黄龙与父亲和大哥商量，购置一台大型高温灭菌设备，这样既可以提高生产效率，又可以节能环保。于是，他利用父母这些年积攒的所有家底，一次性投入购买了高压灭菌锅，彻底解决了利用废弃菌包混合新锯末子出现杂菌的问题。仅这一项，就可以节省30%的成本。
不忘初心 让乡邻在家门口就能挣到钱
不少人都说，好不容易把孩子供出去上大学，又让孩子回来种地多可惜。而如今，黄家兄弟俩回乡创业的故事成为当地一段佳话。
黄龙说，人人都有自己的梦想，我的梦想就是回归家乡的青山绿水，用自己的技术将青山绿水变成真金白银，实现自己的价值。
虽然离兄弟俩期待的成功还有一定的距离，但他俩不忘初衷，在目前规模还比较有限的情况下就为40多名乡邻提供了就业岗位。
记者了解到，这里的工人主要从事黑木耳采摘和装袋工作，他们几乎都是在不影响自己手头事情的情况下就把钱赚了。
这里干活既干净，也不会感到特别累，以前想过外出打工，现在好了，在家门口就能挣到钱，还能照顾到老人和孩子，真是高兴。三道关村的薛大妈乐呵呵说着。
黄家兄弟俩很有想法，有干劲儿，从回村创业开始，一路走来真是不容易，我可以说是个见证人。谷显明说，一些群众在这里不仅有了稳定的收入，而且大家工作起来更加愉快、安心。
提升名气 致力打开食用菌销售市场
虽然黄家有自己的销售渠道，许多常年合作的客户因为他家木耳的品质好，经常与他们合作。但要做到不光种的好，还要卖得好，获取更多的利润，还要在销售渠道建设上下一癫痫病会遗传吗番功夫。
为了更好地销售黑木耳，黄海、黄龙开始在微信上联系客户，可微信群的销售量毕竟不大，他们打算在其他互联网销售渠道上寻找突破口。目前兄弟二人正琢磨着通过争取到*鼓励大学生回治疗癫痫病的方法乡创业相关政策方面的支持，坚持关注绿色与环保，创造健康与希望宗旨，融入先进技术，塑造高效、节能、环保的鲜明品牌个性，提升品牌知名度，进一步扩大生产规模，打开并初步跻身区域产品市场。
一家富了不算富，全村人都富起来才是很终目的。黄龙说，下一步，他俩想寻找更多适合农村发展的道路，带领更多的群众致富，今年他们将尝试种植菌菇，使菌菇种植成为三道关村村民致富的主力军。等木耳、菌菇种植成规模时，他们还准备成立种植合作社，统一培训，统一技术服务，统一防病治病，统一分级销售，用3-5年的时间，使三道关村民在食用菌种植这条致富路上尝到甜头。
望未来 盼望大学生创业之路越走越宽
回乡创业的六年时间，看着虽短，但却很长。随着黄家兄弟的创业规模不断扩大，他们的压力也越来越大。黄海向记者坦言，我们现在压力很大，家里所有的积蓄都用在了食用菌上，一年四季都在忙，根本没有休息时间。然而，开弓没有回头箭，我们现在必须要把这项事业做大做好，只有这样才能带动乡亲们增收，才能让父母过上好日子。黄海说。
这些大学生不仅有文化、有梦想，而且敢闯敢拼、思维超前，既为当地农业注入了一股新鲜血液，也为其他农民打开一扇现代农业之窗。爱民区三道关镇副镇长赵锡全介绍说，近两年，为鼓励农村籍大学生返乡创业，政府通过实施引凤还巢工程，搭建融资、融智、融商平台，帮助大学生解决创业中遇到的难题，带领村民致富增收。
在我市，大学生返乡创业已经成为一种趋势。爱民区科技局局长丘林表示，近年来，随着*陆续出台诸多惠农政策，爱民区三农工作不断迈上新台阶，不仅农民的创业积极性大大提高，也吸引越来越多的大学生返乡创业。在今后的三农工作中，该区将进一步加大对大学生返乡创业的扶持力度，在深入解决大学生就业问题的同时，推动三农工作又好又快发展，让大学生创业之路越走越宽。
