相当于普通锅煮40分钟。 使用高压锅煮东西一般会比使用普通锅快一些，通常情况下来说，使用高压锅煮10分钟，相当于使用普通锅煮40分钟左右的时间。 一般如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，当然具体时间需要根据食物的种类、数量决定。 以上就是饮食指南栏目下与粽子,高压锅有关，关于“高压锅10分钟相当于炖多久”相关内容，希望能够帮助到您！

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