香菇富含丰富的蛋白质和维生素楚雄州较大的癫痫病医院,营养价值极高。香菇的吃法也是多种多样的,比如香菇炖鸡,香菇馅的饺子等。香菇馅的饺子也备受追捧,六盘水市中医治疗癫痫病专业医院香菇和什么结合在一起包饺子比较好吃也是知道思考的,例如香菇猪肉馅饺子,香菇芹菜馅饺子,香菇白菜馅饺子等等。下面讲长春市治疗癫痫去那个医院一讲香菇馅饺子的做法。
做法一、馅料:1、猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;2、香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花;3、将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向拌匀
做法二、香菇油菜馅饺子。饺子馅的做法:材料:香菇500g,油菜250g,大葱50g,盐8g,鸡精8g,料酒2勺,甜面酱2勺,熟油30ml,芝麻香油1勺。做法:1、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。2、将发好的香菇切成碎丁待用。3、将切好的油菜、大葱和香菇放
在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀即可。小诀窍:1、如果小油菜太嫩切了会出汤,可以用笼布包好馅略微挤下水。2、没有笼布也可用于净的纱布。3、油菜不用挤太多汤,本身香茹会吸水,再说营养会流失了。
做法三、香菇马蹄瘦肉馅。原料:香菇,猪肉,玉米,马蹄,料酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。制法:1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装癫痫药物有哪些碗。2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。4、马蹄洗净去皮,切碎。