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酒店当街杀驴斧砍刀劈

时间:2017-12-14 09:54:33

酒店当街杀驴斧砍刀劈

17日,在山东烟台市区西山路附近一家酒店门前,3名小伙为酒店当街宰杀一头毛驴,血腥的场面吓得路人匆匆离开。有读者表示,有关部门是不是应该制止这种野蛮行为。

【现场调查】残忍画面 戕害心灵

早晨7时,烟台民意通接到市民李先生电话称,他送孩子上学时,途经西炮台山下的一家饭店,7岁的孩子看到几名小伙子在街上杀驴,一头活驴被绑住腿,一名小伙子举起锤头,朝驴子的头部猛打,驴子被打晕倒在地,另一男子挥刀割断驴子的喉管,殷红的血喷涌而出,他用脸盘接了2大盆子血倒进下水道里。大人看了心里都发麻,孩子难受得眼泪止不住地掉下来,他快速领孩子走开。

记者立即赶到现场,看到3名男子蹲在地上忙碌地为驴子剥皮,地上一大摊鲜红的血。他们一会用斧头砍,一会儿用刀劈,手中锋利的刀子在飞快地上下翻飞

李先生说,他路过酒店门前时,正好赶上酒店开始杀驴,残忍血腥的场景,让孩子看到了,孩子心痛得都掉眼泪了。看到孩子难受的样子,我心里也很难过,这些可怕的画面将在孩子幼小的心灵里留下挥之不去的阴影。

【商家说法】当街杀驴 实属无奈

对于当街杀驴的行为,酒店人员表示:我们也实属被逼无奈。店家告诉记者,如果不当街宰杀,一是食客不放心,当街杀驴说明店里的驴肉是正宗的、新鲜的看的人越多,人们越不会怀疑驴肉有假。二是我们店里也放心。自己看着卖驴的现场宰杀,可以避免注水、病死肉和其他小动作的发生。

对此,烟台市烹饪协会程伟华会长表示,当街杀驴表明在社会行为中,彼此信任度在下降,凡事要眼见为实。酒店行业与市民生活息息相关,更需要从业人员提高职业道德。(YMG记者 方春明 摄)

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