任泉背黑锅 餐厅遭聚众追债70万货款昨天上午，多名供货商再次聚集在位于朝外大街的蜀地传说蓝岛店门前，要求老板演员任泉出面解决一桩经济纠纷。...

禽流感肆虐 谁家还在大卖“鸡” H7N9禽流感来袭，大家纷纷开始谈鸡色变。近日，就有不少市民向本报热线吐槽，称不少餐厅打出了洋鸡类特色菜招牌，...

说说后厨和服务员的那些事！前厅后厨配合得好，是餐厅运营顺利的关键，如果配合不好，就会造成很大的影响。了解弊端就可以很好的警戒与预防。▼...

商超餐厅选址要诀选址是开餐饮店的开端，谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但人在事中迷，事与愿违的情况并不少见，即便是有经验的餐饮人通常也会...

第五届全国清真烹饪技能竞赛闭幕世界烹饪联合会会长张世尧，宁夏商务厅厅长黑良杰为热菜、冷拼、面点和果蔬雕四个个人单项金奖获得者颁奖宁夏新...

一次性餐具年底退市时报讯（记者 周芳 吴伟玮 实习生 邓韵珊）我国首部针对餐饮企业制定的行业规范文件《餐饮企业经营规范》12月1日起正式实施，预...

女服务员连遭施暴 警方张网捕色魔一名男子佯装到娱乐场所消费，实际是物色侵害目标，然后尾随下班单身回家的女服务员并施暴，先后作案达8起。日...

餐饮企业到底如何玩微信？微信公众号早已过千万，每天新增1.5万个;很新数据:平均微信文章阅读仅仅105，淹没了。而同样寻求媒体发布一条探店或者优...

张国荣很后电话曝光：“5分钟后酒店门口等我 本报讯 已逝港星张国荣2003年跳楼轻生，今年4月1日是他逝世10周年纪念日。网络近日流传经纪人陈淑芬讲...

黑心普洱茶商销售陷阱:八大手段牟取暴利近年来，随着追求功能性保健产品者的增多，普洱茶已经开始走出云南大山，从沿海城市风靡至北京，收购、囤...

淘点点海底捞、黄太吉率先入驻 12月20日，国内领先的移动餐饮服务平台淘点点，宣布正式向全国所有城市餐饮商户开放。目前已有海底捞、黄太吉、一...

比利时厨师要求米其林停止推荐其餐厅当一个厨师获得米其林星级标注或者得到《Gault Millau》评论高分，一般都会欣喜若狂。然而，位于比利时一个弗拉...