有没有试过依据食材的不同颜色来搭配你每天的菜谱？不同颜色的食物究竟有哪些不同的功用呢？99%的动物天然择食，对于是草食还是肉食，它们一辈子都没有选择的权利，不过和它们相比，人类就幸福得多了。食素风潮涌至，众说纷纭，争议很多的估计就是“素食能不能满足生理所需的所有营养”这个问题。事实上，只要每天食用“全色彩”食物，不管你是否素食，身体所需也能够完全补充到位。并且，在根据色彩择食这一点上，中西医有着惊人类似的研究。所以根据色彩填充食谱几乎已经成为中西医同时提倡的择食方法。如果你对此还心存疑虑，那就干脆来看看中西医推荐“择食”的交集吧！
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