上海:7月起全面施行小餐饮备案制度花3000多元添置油水分离器、摄像头、消毒柜,小老板孙凤超并未嫌贵,反而松了一口气。上月初,他这家位于嘉定...
让顾客排队也不生气的高手餐厅,是这样做的!人气餐厅很可能要排队,但有排队的都是人气餐厅吗?餐厅都喜欢门口大排长龙,但是顾客真的那么爱排队...
一带一路美食交流大会菜品掠影(四)一带一路美食交流大会菜品掠影(四)小编:一带一路美食交流大会结束了,来自中外的近200名大厨,纷纷拿出自...
藕巴来啦,不~~是小鲜肉[星探食材]可造食材 藕带曾用名 藕鞭、藕簪、藕心菜等。身份背景 莲的幼嫩根茎,莲藕家族的先锋队员,也可以说成是很嫩的藕...
很早的重庆火锅 传说能否再造传奇小丸子对火锅可真是情有独钟啊,尤其是逼格满满的重庆九宫格老火锅,是不是光听名字就饿了呀,没事,小丸子这...
乡村基:20年啦 *一次搞这个活动生活说到底,不过就是你怎么对待它,它就会怎么回报你。当你觉得你只是在敷衍生活的时候,其实你只是在敷衍你自己...
武汉KTP实战考察纪实(一)2014年11月24日,东方美食武汉KTP拉开欢迎晚宴的序幕,来自全国的餐饮精英聚集在武汉光谷皇家格雷斯大酒店,开始了为期4天...
第七届云南省餐饮产业发展大会召开 6月22日,以“凝心聚力、品质发展——让行业在“一带一路”宏业中闪光”为主题的“第七届云南省餐饮产业发展大...
餐厅生意不好?也许是你卖错了在餐厅生意不好的时候,我们可能会思考是不是该降价,给店铺做做促销活动,或者干脆就换菜品。这些我们经常使用的...
严琦:陶然居五张桌子起家 有质量 要“骨感”随着*对创业的扶持政策不断出台,创业在眼下已经不是什么新鲜的话题了,形式各异的创业项目如雨后春...
网上外卖火了 传统餐厅急了 在互联网洗劫传统行业的当下,传统餐饮企业猛然发现,原来做餐厅不用豪华店面,不用请资深厨师,利用移动互联网平台...
便宜坊:600年菜系篇(四)大家好~小编又和大家见面啦,今天又到了便宜坊故事时间!继续给大家讲讲便宜坊品牌600年与历史名人发生的故事酥香鲫鱼味...