冷水机：换热效果好 防腐性能佳酒楼、饭店海鲜池（槽）降温制冷机，1P(1匹)鱼池冷水机价 格 ￥2200 - ￥2800供应总量10 台发货期限 面议订购信息起订量...

给你几道家常菜，拿去不谢百合鸡心爆虾仁原料 鸡心50克，虾仁150克，百合30克。调料 美人椒圈、香葱段各10克，蒜末20克，A料（柱候酱15克，姜片、葱段...

杭州：一餐馆突然起火爆炸！现场黑烟滚滚火光冲天！今天早上8点35分，有多名读者向热线报料称，杭州古墩路灯彩街旁边的大楼起火了，火很大，还有...

我读书少你别骗我[侦探食材]嫌疑食材 铁棍山药真相 只有在焦作生长的山药才能称得上是铁棍山药。铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与...

老板经常误解员工的意思怎么办？行内有行话，这个大家都知道。但是有多少餐饮管理者懂得员工“行话”呢？作为老大，员工每次提意见或者有疑问的...

草原牧歌：比脸还大的毛肚 这种食材是怎么选出来的？这里是包头少有的老品牌火锅店用正宗的锡盟羊肉牛大骨老母鸡熬制的高汤绝对的口碑亲民的价格...

开店117年不倒，这家餐厅凭什么这么牛？从1899到2016，世界一直在有节奏地发展。有些并非惊世骇俗的方法如果一直坚持下来，就有了惊人的力量。一家...

北京：簋街逐渐实现明厨亮灶和可视化系统自今年五一簋街新装开市以来，簋街不仅在外表上焕然一新，内在也在逐步提高。近日，簋街以透明厨房和视...

东方美食武汉KTP花絮二：地道风味里隐藏盈利秘诀2017年3月26日，第225期KTP考察团深入武汉探索地道的湖北味道，感受传统的老汉口码头文化，学习武汉餐...

为什么餐厅推新品就死？樊钦柏 西安一店店长 7年海底捞工作经验海底捞A级店经理海底捞内部员工培训特约讲师大家好，我叫樊钦柏，目前任海底捞火锅...

广告插播~~我对你是蒸的蒸是将加工好的原料放入密闭的蒸笼或蒸箱内，用大小不同的火力产生强弱不同的蒸气，使原料成熟的技法。在烹饪中，它既能...

静莲斋：吃出健康是我们的理念和目标 静莲斋是2003年在北京开的一家素食餐厅，当时北京只有四家素食店，那时的素食并不被大众所认知，目前北京发...