淮南牛肉粉丝汤等八问解答182＊＊＊＊8303淮南牛肉粉丝汤怎么做？三种油熬出美味牛肉汤出诊医生 马进医生支招 淮南牛肉粉丝汤是安徽非常著名的小吃...

巴奴毛肚：再开新店 同行过来挑挑毛病淮河路店巴奴毛肚火锅郑州第15家店8月10日正式开业咯从2009年到2016年从经七路店到淮河路店巴奴在郑州已经走过...

据说，大家都是酱紫拉帮结派的这里要说的拉帮结派并不是什么贬义词，而是指团队精神。对于一个新开业的酒店，快速建立团队精神影响着酒店的运转...

酱鸭的制作配方出诊医生 李亚135＊＊＊＊7312求酱鸭的制作配方烧后关火浸泡10小时医生支招 1.麻鸭6只（重量控制在1500克左右）宰杀制净，放入水槽中，...

餐饮的“群聚”效应有用吗？对于餐饮人来讲，选址至关重要，好的选址很可能为你的成功奠定了坚实的基础，特别对于开*一家店的朋友更为重要。今天...

澳门豆捞：春节不放假，年夜饭就这了！爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符——题记现在这个点，什么事情很热门？当然是...

龟兔赛跑之早到的兔子抓来吃岩豆花椒兔原料 去皮兔500克，煮熟的岩豆300克。调料 卤水1千克，干红花椒50克，色拉油500克（约耗60克），美极鲜鸡粉5克...

酒楼只招男厨师惹官司 悲催了6月28日， 取得厨师资格证的高晓（化名）在某网站看到某酒楼招聘厨房学徒的广告，发现自己的条件符合招聘要求，便前...

餐厅餐具选购指南从餐具上可以反映很多问题，也有一定的影响能力，所以做餐饮业对于餐具的选择和搭配也要有一定的研究。餐具被很多消费者看重，...

武汉：美团、饿了么群殴火拼近期，两家外卖企业员工因纠纷接连引发斗殴案件。武汉警方6日通报，在依法处理相关违法犯罪人员的同时，武汉警方于8...

餐饮市场莫测，这些消费潮流你必须知道！消费潮流是市场的关键。有时候，不是我们做得不够好，而是没能把握住消费潮流！今天，小K带你看看，与世...

时价菜品如何定价？时价菜品时价菜品定价　　在餐厅的菜品中，有一部分菜品的原材料价格随季节变化幅度相当大，而且通常价格也比较高。所以一般...